Pflegekinderservice Berlin Kindertagespflege Fortbildungszentrum
FB-Nr. 220023Übersicht: Tagesmütter und TagesväterErnährung / Gesundheit

Vegetarisch, vegan oder Mischkost für Kleinkinder?

Welchen Fragen sollte besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden?
Samstag
04.04.2020
Inhalt:

Verbraucher*innen werden zum Thema Ernährung immer mehr verunsichert und immer mehr Menschen verzichten teilweise oder vollständig auf tierische Lebensmittel. Im Trend ist zurzeit die vegane Ernährung und wird vielerorts diskutiert. Ist sie für Kleinkinder geeignet?

Welche Haltung nimmt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung zu diesen Themen ein?

In diesem Seminar werden wir uns schwerpunktmäßig mit der vegetarischen Ernährung für Kleinkinder befassen. Auch gibt es schriftliche Rezeptanregungen.

Folgende Fragen werden wir genauer betrachten:

  • Was wünschen Eltern und aus welchem Grund?
  • Wie sieht die optimale Versorgung des menschlichen Körpers aus?
  • Welche verschiedenen vegetarischen Ernährungstypen gibt es?
  • Welche Versorgungslücken können im kindlichen Körper auftreten?
  • Welche Empfehlungen erteilt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung?
  • Wie starte ich mit einem guten Frühstück in den Tag?

 

Anmerkung: Wir werden verschiedene vegetarische und vegane Brotaufstriche herstellen, die mühelos ohne Vorkochen zubereitet werden können. Diese werden wir in der gemeinsamen Mittagspause verkosten. Zusätzlich zum Probieren bringe ich eine vegetarische Nachspeise und Brot für die Aufstriche mit.

 

Für die Lebensmittel – inklusive Brot – wird ein kleiner zusätzlicher Beitrag erhoben (Umlage der Kosten laut Kassenbon).

 

Termin: Samstag, 04.04.2020 von 09:30 bis 16:00 Uhr
UE: 8 Unterrichtseinheiten je 45 Minuten
DozentIn: Heidi Krabbenhöft – Dipl.-Sozialpädagogin, Ernährungsberaterin » mehr Info
Ort: Familien für Kinder gGmbH, Stresemannstr.78, 10963 Berlin » Anfahrt
Kosten: 60,00 €
  Anmeldung zur Veranstaltung:
Vegetarisch, vegan oder Mischkost für Kleinkinder?
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BIC: BFSWDE33BER

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